Für die Pfeffermühlen werden ausgesuchte Hölzer, welche durch Farbe und Maserung auffallen, verwendet. Dadurch bestechen sie in sowohl durch Optik als auch durch Funktionalität.

Ein beliebter Geschenksartikel sind die Sets für Pfeffer+Salz, welche aus demselben Holz hergestellt sind.

Mühlen und Salzstreuer sind innen unbehandelt und regulieren dadurch die Feuchtigkeit des Mahl- und Streugutes.